Portitxol Restaurant Il est situé dans la vieille ville de Jávea. Vous trouverez ici le meilleur de cuisine méditerranéenne traditionnelle.
Sa cuisine est basée sur les meilleurs produits méditerranéens de qualité, conservant toute son essence en conservant ses propriétés, sans beaucoup d'assaisonnements, puisque la philosophie de Portitxol Restaurant affirme que le bon produit il n'a pas besoin de grands pansements pour pouvoir en profiter s'il est de qualité.
La cuisine est dirigée par le chef Ana Pons Bolufer, qui vous fera profiter de la gastronomie méditerranéenne avec un air formel, délicieux et amusant.
Si vous faites partie de ceux qui apprécient un bon riz, en Portitxol Restaurant ils t'offrent un grande variété de rizainsi que le meilleur poisson frais présenté et cuisiné sous toutes ses formes : fumé, séché, mijoté et grillé.
Dans sa chambre il t'attendra Salvador Pons, maître d' et sommelier, avec leur sélection rigoureuse de vins et de produits frais de la région, afin que vous puissiez accompagner votre repas d'un bon vin de leur grande sélection, parmi lesquels se distinguent ceux des vignobles de la côte méditerranéenne.
Portitxol Restaurant vous propose également de délicieux menus hebdomadaires, de sorte que chaque fois que c'est le cas, vous avez la possibilité de vous immerger pleinement dans la cuisine de ce restaurant.
Faites votre réservation dès maintenant et profitez du meilleur de la cuisine méditerranéenne au Portitxol Restaurant. Un traitement agréable et familier vous attend, où vous vous sentirez comme chez vous.
