Depuis le début de la pandémie, avec la fermeture de la plupart des entreprises, l'hôtellerie étant l'un des secteurs les plus touchés, le groupe Mahou-San Miguel a manifesté son soutien à toute la famille de l'hôtellerie. Sa campagne, visant la relance de ce secteur, a montré, tout au long de ces mois, l'histoire de nombreuses familles hôtelières et l'importance pour elles d'avoir le soutien des citoyens pour aller de l'avant. Les cuisines des restaurants ont ouvert leurs portes et espèrent continuer à le faire dans les prochains mois.
Dans la campagne "Nous sommes une famille", promue par le groupe de boissons et de bière, dans laquelle chaque semaine un restaurant est le protagoniste, ce fut le tour de Restaurante La Perla de Jávea.
Dans l'annonce, diffusée hier à la télévision et sur les réseaux sociaux, les gérants actuels du restaurant Xàbia, les frères Sergio et Sonia Box expliquent ce que cela signifie pour eux de rouvrir leur restaurant. Une entreprise familiale qui a ouvert ses portes il y a 40 ans de la main de leurs parents et dans laquelle ils ont grandi depuis leur enfance en apprenant tout ce qu'ils savent sur la cuisine.
