Sœur Catalina Bas est née à Xàbia au XIVe siècle, et était une ermite qui a développé sa dévotion religieuse au milieu de Les Planes. Sa maison était une grotte dans le Cape San Antonio, très difficile d'accès et est toujours connue comme la grotte de Sœur Basota. Figure de Sœur Caterina (à valencià) il mérite une rue au centre de sa commune: c'est son histoire.
Les origines
Les moines hiéronymites se sont installés dans des régions isolées du monde, à la recherche de solitude et de tranquillité pour rencontrer Dieu et faire pénitence. Vers 1340, il y eut un mouvement dans lequel de nombreux groupes devinrent ermites et se dispersèrent à travers les royaumes de Castille et d'Aragon à la recherche de grottes, de montagnes et d'autres endroits reculés. Ici à Xàbia, douze fidèles se sont retirés aux appels criques santes (grottes sacrées), sous le Cape San Antonio.
De la même manière, Sœur Catalina Bas décida de s'isoler et de faire pénitence dans une grotte plus haute que celle des ermites.
En 1373 selon certaines sources, en 1376 selon d'autres, l'évêque de València, Jaime de Aragón, accorda à sœur Catalina le privilège de construire un ermitage en l'honneur de saint Antoine près de sa grotte. C'est ainsi que l'historien Roc Chabàs parle de sœur Catalina Bas:
«Née à Jábea [sic] d'une ancienne famille, après le premier quart du XIVe siècle, elle est devenue connue pour sa vie sainte et sa perfection évangélique, pour la pénitence rude avec laquelle elle a macéré son corps et a essayé de se rendre digne de son Créateur. perfection et voulant se séparer du monde, il chercha une place au cap San Antonio, à côté de son ermitage, dans une grotte où il faut descendre avec beaucoup de soin à cause du danger de tomber dans la mer, qui rugit à ses pieds. Ce jour-là s'appelle la grotte de Sor Basota, c'est-à-dire la chambre de sœur Catarina Bas, et il est très proche d'une demi-lieue de l'ermitage susmentionné de NS de los Ángeles. "
Le déclin
Les Jerónimos avaient déjà fondé un monastère aux Planes, attaqué en permanence par les Berbères, qui les prenaient en otage. En 1386, des Hiéronymites qui avaient fui la destruction de leur couvent aux mains de pirates restèrent à l'ermitage. L'ordre a construit un autre monastère dans les terres intérieures, pour cesser de subir ces attaques, et ils ont "déménagé" dans le Monastère de Sant Jeroni de Cotalba, à Alfahuir, à huit kilomètres de Gandía. On suppose que la mystique sœur Caterina a continué les travaux et la tutelle de l'ermitage de San Antonio jusqu'à sa mort, vers l'an 1400.
Sur Église de Lorette, à côté de l'entrée de la sacristie, il y a un sarcophage comme sépulture qui contient, selon les informations, les restes de Catherine.
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