Comme d'habitude, le marché municipal de Jávea est revenu pour vivre une grande atmosphère le jour de Mercatchef.
A cette occasion, les participants ont été en contact avec un type de cuisine très apprécié ces dernières années, la cuisine japonaise. Entre les mains du chef du restaurant Los Remos et de EsTapaTi, ils ont pu découvrir les essences et les saveurs de la cuisine japonaise.
Pour ce samedi, les enfants découvriront les secrets des recettes les plus typiques de la gastronomie locale. À cette occasion, ce sera l’Association des femmes au foyer qui donnera les directives pertinentes pour la préparation des plats.
Pour le samedi 14, un cours de cuisine italienne autour des pâtes fraîches a été préparé. Comme toujours, les personnes intéressées à participer doivent s'inscrire à l'avance au Creama Xàbia (Avenida Trenc d'Alba numéro 2 ou téléphone 965794266)
