Dimanche dernier, le cycle de Histoires marines du Projecte Xàbia, organisé par la Fundación Oceanogràfic en collaboration avec le Javea Town Hall, à travers son Touristique, de diffusion et d'enregistrement auquel quelque 150 personnes ont participé.
Plus précisément, ce dernier jour, la deuxième partie a été célébrée avec Histoires de pêcheurs, recettes de poisson salé et de fruits de mer, qui a commencé sur le marché de la pêche. L'activité comprenait une promenade dans le port de pêche pour en apprendre davantage sur les différentes modalités de pêche à Xàbia et les principales espèces capturées.
Enfin, le processus de préparation du poisson salé en conserve a été expliqué de manière traditionnelle, et d'autres formes de conserves, avec l'aide d'un pêcheur professionnel et la collaboration de l'Association des pêcheurs de Xàbia.
La première réunion du Histoires marines a eu lieu début janvier sous le titre de Histoires romaines, thon et adaptations pour la survie, avec une visite historique qui comprenait une explication de l'archéologie sous-marine des Baños de la Reina et les dernières découvertes archéologiques à Portixol et s'est conclue par une libération massive d'une tortue récupérée dans l'ARCA de la mer Océanogràfic à la fin de la journée.
Cette activité vise à promouvoir la conservation et le patrimoine naturel et culturel de la commune. À travers l'incroyable Histoires romaines, thon et adaptations pour la survie, plus de 40 personnes connaissaient la biodiversité qui existe depuis la Playa del Arenal à la Sèquia de la Nòria et sa valeur historique et culturelle.
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Premier jour d'histoire marine
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Libération de la tortue sur la plage de l'Arenal
