Hier, 30 décembre, c'était le dernier jour de l'année que la vente aux enchères de poissons et fruits de mer dans l'association des pêcheurs de Xàbia a fonctionné. Clôture ainsi un exercice qui selon les propos du président, Moisés Erades "Il a été paresseux dans les captures comparables à 2015, qui était la pire de ces dernières années".
"Ce fut une mauvaise année de captures en général. Il n'y a pas eu moins de sardine et d'anchois que les années précédentes. Avec les fruits de mer, il a été maintenu mais à Xàbia ce qui intéresse c'est le poisson bleu". Erades note que le port de Xàbia a toujours été une référence dans la capture des anchois, mais que cette année estime que 250.000 XNUMX kilos du célèbre ont été vendus aux enchères aladroc, plus ou moins la moitié que les autres années.
Tous les poissons bleus capturés sont exportés vers les différents marchés d'Espagne, principalement à Murcie, Castellón et Barcelone. Ils exportent également au Portugal et en Italie. Les fruits de mer sont vendus dans les magasins et directement à Madrid et dans les restaurants de Xàbia et de la Communauté valencienne. Moisés Erades espère que 2020 sera plus bénéfique pour ceux qui vivent de la mer.
Dans un classement des ports de la province d'Alicante, Erades considère le port de Xàbia comme le cinquième en captures, loin de Santa Pola et Villajoyosa, mais à côté des ports voisins tels que Dénia et Calp. Par les dimensions du port, il est le plus xicotet avec des chiffres importants.
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Crevette rouge
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Écrevisse
Hier la grosse crevette rouge a été vendue aux enchères à 115 euros, en dessous des prix du réveillon de Noël, la 2ème catégorie à 80 euros, la crevette blanche à 60 euros, la grosse écrevisse à 70 et la quiche à 27 euros le kilo. Dans la confrérie de Xàbia opèrent environ 20 muletiers et le navire Cap Prim Il était le dernier à vendre aux enchères du poisson et des fruits de mer.
