El projet Biomoscatell Elle sera intégrée dans le projet régional promu Dénia Ville créative de la gastronomie. Moraig produits vin et jus de muscat dans la conversion écologique, mettra en vedette la marque Dénia Marina Alta Tasting vie Unesco.
Depuis 2015 Décembre, Dénia est membre du réseau mondial des villes créatives de l'Unesco. Il a atteint son titre Creative Ville de la Gastronomie avec une proposition impliquant toute la région. En plus de ces traditionnels et identifiés avec la Marina Alta comme la culture des produits de muscat.
Les maires de DeniaVicent Grimalt, et Benitachell, Josep Femenia, a tenu hier une réunion a également assisté par le conseiller pour le tourisme, l'agriculture et le développement économique, Manolo SegarraEt le Floren technique Dianense Terrades. L'objectif du projet était d'intégrer le BioMoscatell dans le système alimentaire local est le projet clé Dénia Dégustation Vie. Vicent Grimalt, a souligné que "le Biomoscatell peut devenir l'un des piliers de ce projet depuis sa philosophie de l'agriculture durable et biologique s'inscrit dans les principes de l'Unesco et le Réseau des villes créatives". Le dianense munícipe a souligné que" sans le Biomoscatell et la collaboration d'autres producteurs, ce rêve ne peut pas réussir ".
Pour sa part, Josep Femenia, a montré plein soutien à un projet qui "avance un modèle d'économie collaborative, créative et locale et qui se concentre une cuisine de qualité liée aux ressources locales ».
Enfin, Manolo Segarra, Il a ajouté que, « etl Projet Biomoscatell vont main dans la main dans ce beau rêve de district de préserver l'héritage de nos ancêtres dans la bancalet, en mer et dans la cuisine et faire de la région une zone de la Méditerranée, une cuisine traditionnelle et innovante ».
Le projet Vie dégustation Marina Alta Dénia Il va au-delà de la création d'un système alimentaire local durable basé sur les produits et les producteurs locaux. Sa vision est de devenir le territoire résidentiel la plus haute qualité de la Méditerranée européenne. Parmi ses objectifs, il est de développer des routes touristiques de l'industrie alimentaire dans la région et de créer des espaces urbains optimaux pour attirer les talents professionnels et de créativité.
