Javea.com Il a connu, de première main, le travail impliqué dans les fruits de mer plus chers de la pêche, les crevettes. Le modèle Juan Antonio Erades et a lancé Soleil Troisième, Réveillé tôt pour naviguer. A partir de cinq heures du matin nous attrapons à Ibiza dirigions, mais notre objectif est à mi-chemin. Prawn est situé entre 600 et 800 mètres de profondeur, selon le modèle indique. Ce mode pêche crustacé glisser, donc après avoir relâché les réseaux et réaliser lieu de travail de ces derniers, les marins vont séparer les différentes espèces de poissons et la taille ou la catégorie de crevettes, en fonction de leur taille . Bien que les crevettes se trouve tout au long de l'année, Juan Antonio Erades, indique que, après le chômage biologique, "La crevette est le seul produit qui coûte plus cher à retourner au poisson puisque la frappe biologique nuit à ces fruits de mer". Erades explique que les poissons prédateurs "Les crevettes sont consommées pendant le mois de chômage biologique, il y a donc moins de fruits de mer à notre retour au poisson". "Le mois de chômage est bon pour certaines espèces, mais pas pour la crevette, les fruits de mer doivent être travaillés tous les jours."
Juan Antonio Erades, a actuellement 51 35 ans et a travaillé en mer. motif «Troisième soleil», Il a quatre personnes qui travaillent sur le bateau. Descendant de la famille des pêcheurs et de leurs descendants maintenant engagés dans ce travail, qui passe la plupart du temps de génération en génération. Comme, dans ce cas, le nom du navire, Sol troisièmeIl est nommé, dit Erades, "Parce que c'est le troisième navire que la famille possède, pendant toutes les années dédiées à la mer."
De Javea.com, nous remercions Javier Expósito pour les magnifiques images qu’il nous a données pour notre site Web.
