Arrenquen les jornades taurines i el tradicional Baret dels bous.
12: 00 hores. BOUS A LA MAR amb la ramaderia LA PALOMA i inauguració del mundialment conegut baret DELS BOUS en la seua temporada 2018.
18: 30 hores. Simultànies d'escacs amb la participació del mestre internacional Francisco Sánchez-Guirado al carrer Severo Ochoa.
19: 00 hores. BOUS A LA MAR amb la ramaderia BENAVENT i baret. Inici de les animacions infantils per a tots els xiquets i xiquetes que acompanyaran les actuacions vespertines dels Bous a la carpa situada al Passeig Marítim ia càrrec de Boira Projectes Educatius. Fins a les 21 h.
23: 30 hores. BOUS AL CARRER al Recinte del Port. II DESAFIAMENT EDU MONFORT Gasent ENTRE RAMADERIES. Per primera vegada a Xàbia, quatre ramaderies, LA PALOMA, ELS COVES, BENAVENT i ASENSI, competiran en una mateixa nit amb una vaca i un bou en puntes -cada una- per obvan tindre una plaça a la final que tindrà lloc el dimarts 4 de setembre. La ramaderia que obtingui més punts s'enfrontarà contra el guanyador del desafiament 2017, la ramaderia HNOS. CALI.
Durant el desafiament tindrà lloc el II CONCURS DE dobladors DE VAQUES amb la participació de les parelles Víctor i Pau i els vigents guanyadors de 2017, Jordi i David "Fitxatge". Es concedirà un premi de 100 € a la parella de dobladors de vaques que sumi més punts entre les dues nits de desafiaments entre ramaderies.
23: 30 hores. Discomòbil Aibax & Bup amb la música de Salva Burches i Pablo Alemany organitzada per la Penya La Bufa al Passeig Marítim fins a les 04: 00 h.
