El millor bàrman de la Comunitat Valenciana, el benisser, Miguel Ángel Juliá, va impartir un taller de cocteleria totalment gratuït en el marc incomparable de la cala de l'Moraig del Poble Nou de Benitatxell. En aquest taller el bàrman, ha revelat els secrets del seu còctel "Berenar de Pasqua", Un còctel amb el qual va guanyar el premi a el millor combinat de 2016 de la Comunitat Valenciana.
El taller va comptar amb una nodrida participació de banyistes i curiosos que no van voler deixar passar l'oportunitat de participar-hi. Els participants només van aportar les seues ganes d'aprendre ja que els ingredients van ser donats pel projecte Biomoscatell, El xiringuito Cocoro i el consistori poblero.
El bàrman va elaborar 06:00 còctels amb el suc del Projecte Biomoscatell com a ingredient principal i amb la filosofia de quilòmetre 0. Les begudes tenien noms tan suggeridors com "Aigua de la Marina","Dry Moscat","Sant Antoni","Moscatillo Royal","18 graus","Montañito de Taronja"I"Moscatell i picant"Que, a més, va ser premiat amb el tercer lloc en el concurs de receptes de taronja de la Fira Modernista de Carcaixent 2016.
L'experiència va resultar molt positiva tal per l'edil d'Agricultura i Promoció Econòmica, Manolo Segarra qui ha apuntat que, "si el nostre suc Biomoscatell ja va aconseguir èxit amb CuinaMoscatell, També sorprèn en l'art de preparar begudes. Estem convençuts que la repercussió que ha tingut aquest taller i l'important premi al millor còctel de la Comunitat Valenciana ens obrirà noves portes".
