Diumenge passat va concloure el cicle de Històries Mariners de l'Projecte Xàbia, organitzat per la Fundació Oceanogràfic amb la col·laboració de l' Ajunt de Xàbia, A través del seu Oficina de Turisme, per a la seua difusió i inscripció en què han participat unes 150 persones.
En concret, aquesta passada jornada es va celebrar la segona part amb Històries de pescadors, salaons i receptes marineres, Que va començar a la llotja pesquera. L'activitat va incloure una passejada pel port pesquer per conèixer les diferents modalitats de pesca a Xàbia i les principals espècies que es capturen.
Finalment es va explicar el procés de preparació de conserves de salaó de forma tradicional, i altres formes de conserva, amb l'ajuda d'un pescador professional i la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Xàbia.
La primera trobada de les Històries Mariners va van tindre lloc a principis de gener amb el títol de Històries de romans, tonyines i adaptacions per la supervivència, Amb un recorregut històric que va incloure una explicació d'arqueologia subaquàtica dels Banys de la Reina i les últimes troballes arqueològiques al Portexol i va concloure amb una massiva solta d'una tortuga recuperada en l'ARCA de la Mar de l'Oceanogràfic a la fi de la jornada.
Aquesta activitat té com a objectiu fomentar la conservació i el patrimoni natural i cultural del municipi. A través de les increïbles Històries de romans, tonyines i adaptacions per la supervivència, Més de 40 persones van conèixer la biodiversitat que existeix des de la Platja de l'Arenal fins a la Sèquia de la Nòria i el seu valor històric i cultural.