Diversos municipi de la Marina Alta viatgessin aquesta setmana a Fitur amb l'objectiu de presentar la ruta d'Riuraus que ha estat confeccionada durant tot un any. En concret 11 són els pobles involucrats en aquest projecte, Benissa, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, Lliber, la Xara, Ondara, Parcent, Pedreguer, Poble Nou de Benitatxell, Teulada i Xàbia, presentaran la ruta d'Riuraus que constitueix una oferta diferencial i singular que vertebra a la Marina Alta gràcies a la cultura, el paisatgisme agrícola, la gastronomia i els vins i misteles que es donen lloc en l'arquitectura industrial del riurau.
Fitur serà la plataforma de llançament promocional d'una ruta patrimonial d'aquestes construccions que són l'eix vertebrador de la ruta i en què els visitants podran conèixer un patrimoni únic al món que tan sols existeix i pot ser visitat a la Comunitat Valenciana encara que és a la Marina Alta és on més presència tenen els riuraus. A la ruta es mostrarà la importància de l'economia de l'moscatell, el raïm i la passa que es conreava i elaborava al voltant dels riuraus, els brous i les misteles de Teulada, Benissa, Parcent o Llíber, la llata de Gata de Gorgos, la gastronomia tant d'interior com marinera, la rebosteria, les coques o "l'escalada de Jesús Pobre així com les exposicions etnològiques de Xàbia o Teulada.
El proper 24 de gener a les 13:00 h. es presentarà la ruta dels riuraus, els aspectes tècnics de l'material turístic, rollers i dos potents audiovisuals. A més també es durà a terme una representació de "l'escalada" que s'acompanyarà amb una degustació de panses, mistela i coques que aportaran els municipis que componen la ruta d'riuraus.
