Jávea.com | Xàbia.com
Cercador

La Filà Al-Tarik's es va alçar amb el primer premi del 'Concurs de Paelles' de Moros i Cristians de Xàbia

20 de juliol de 2023 - 15: 00

El tradicional Sopar de Germandat d'ahir a la nit va tornar a comptar amb la celebració del concurs de paelles entre les filaes xabieras. Era la segona edició, i un any més va tornar a comptar amb participació multitudinària. Partint d'una mateixa base d'aliments cortesia de Supermercats SUMA, cada comparsa va elaborar la millor versió del mític plat de la gastronomia valenciana.

El jurat, compost pel president de la Junta de Festes, Abel Moll, les Abanderades Mora i Cristiana i els Capitans Almoriscos va fer un tast a cegues sense conèixer l'autoria de cada plat. Per unanimitat, van decidir que la paella de la Filà Al-Tarik fos, novament, la guanyadora d'aquesta edició. Cal assenyalar que ja a la primera edició, la del 2022, la Filà Al-Tarik's ja es va alçar amb el primer premi.

En aquest 2023, els premis següents han recaigut en noves filaes: el segon lloc va ser per a la Filà Almoriscos i el tercer lloc, Filà Trabuquers.

Deixa un comentari

    28.803
    9.411
    1.030