La Fira de Llibre de València va acollir, en la jornada d'ahir dimecres, 1 de maig, la presentació de el llibre 'El Secret de la pansa' de l'escriptora i periodista Empar Ferrer. El llibre narra, de la mà de Diana, la protagonista de la història, als xiquets i adolescents com van descobrir el miracle agrícola, també el treball esforçat del raïm, la fascinació de l'paisatge de la Marina Alta ja Batiste, l'ànima bessona que la protagonista troba ben lluny en el temps, que no a la vida.
Junts recorreran els llocs més emblemàtics de l'esplendor de la passa: riuraus, marges de pedra en sec (ara declarats Patrimoni de la Humanitat), el "Magatzem dels anglesos" i el port de Dénia, el mascaró de el pailebot Pasero Pepe Tono (que actualment es troba en el Museu Soler Blasco de Xàbia), la casa senyorial de la Sultana de Xàbia i l'Església del Poble Nou de Benitatxell.
La història es basa en els sentiments, que són els que guien el periple dels protagonistes. Diana descobrirà
el secret de la passa i amb ell, la manera de superar una gran pèrdua i retrobar-se amb els avantpassats. El conte està editat per El Bullent i el Ajunt del Poble Nou de Benitatxell. El secret de la pansa està il·lustrat per Cristina Durán, i dóna a conèixer el procés tradicional de la escaldà de la passa de la Marina Alta, recentment declarada Bé d'Interès Cultural Immaterial.
