En aquestes dates en que fem balanç de com ens va la vida, Austríac Cafè Wien comparteix amb nosaltres la seua història: com va néixer, qui va lluitar per posar-lo en marxa i com ha arribat fins hui. Descobreix la trajectòria d'aquest negoci, ens el compte el seu gerent, Sarah.
Fa 40 anys, els seus avis van arribar a Espanya amb els seus quatre fills. Van començar amb el restaurant Punt de Trobada i amb els anys van comprar el que era el filet, restaurant Emilio i la Hamburgueseria Arenal. D'aquests principis, a poc a poc va anar prenent forma Austríac Cafè Wien. El començament no va ser fàcil, però van lluitar molt per tirar-lo endavant, una lluita laboral i personal que succeeix sempre que un negoci comença, i en la qual cal donar-ho tot.
A poc a poc, la gent va ser coneixent-los i provant el fabulosa que era el seu menjar, la seua amabilitat i les seues ganes de conèixer gent nova. Després de jubilar-se seus avis Hubert i Helene Wachter, van seguir amb el negoci tres dels seus fills: Karin, Martin i Heidi, fins el 1999 es van separar els germans i va seguir portant la xicoteta de la família, Heidi, junt al seu marit Julian. A dia d'hui, la fleca pastisseria seguix innovant i les persones que la dirigeixen, donant el millor d'ells. La il·lusió i l'alegria sempre hi són.
Austríac Cafè Wien està en l'Avinguda Llibertat, 15. Tenen per tu gran varietat de productes artesanals entre els quals destaquen els seus pastissos típics austríacs i els diferents pans elaborats amb massa mare: de sègol, espelta, chia, quinoa, integral, cereals. Si necessites fer-los alguna consulta, truca'ls a el telèfon 96 647 09.
-
Rebosteria típica - Austríac Cafè Wien
-
Dolços típics austríacs - Austríac Cafè Wien
-
En Austríac Cafè Wien conserven les seues tradicions fidelment
-
Rics dolços típics - Austríac Cafè Wien
Contacta amb Austríac Cafè Wien
| Avinguda Llibertat, 15 Veure a Google Maps | |
| 96 647 09 97 | |
| Tots els dies de 07: 30 a 19: 00 | |
| austríac-cafewien.es | |
| Pastisseria-austríac-cafewien-1-991372380952717 | |
| austríacocafewien | |
| sarah@austriaco-cafewien.es | |
| Alimentació |
