La ciutat de Sant Sebastià va acollir, a la vesprada d'ahir dilluns, 12 d'abril, el lliurament de Sols Guia Repsol 2021 al Teatre Victòria Eugènia.
Malgrat que entre els nous guardonats no es troba cap restaurant de Xàbia, sí que es mantenen en una de les millors guies, el nom de quatre restaurants, de manera que es reconeix la seua dedicació, qualitat i excepcional elaboració del producte.
La Perla de Xàbia (1 Sol Repsol), Bon Amb (3 Sols Repsol), Tula (1 Sol Repsol) i Bar Trinquet són els quatre establiments hostalers que formen part, un any més, de la Guia Repsol.
Pel que fa al Bar Trinquet Xàbia, Aquest destaca com cuina recomanada, un distintiu que va guanyar fa uns anys i que seguix mantenint.
