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El escritor Carlos Fuster invita a través de su libro a descubrir el mundo de la pansa

El escritor Carlos Fuster invita a través de su libro a descubrir el mundo de la pansa

Xàbia acogerá el próximo domingo 15 de noviembre la presentación del libro “Els Riuraus. L’elaboració de la pansa”, del historiador e investigador Carlos Fuster Montagud, conocido en las redes sociales como “Riurau amb panses”. Fuster plasma en esta obra divulgativa sus años de investigación sobre el comercio de la pasa, que durante los siglos XIX

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