Торжественная церемония Repsol, прошедшая прошлой ночью в Сан-Себастьяне, заставила вибрировать имя Xàbia, а вместе с ним и регион Марина-Альта, наградивший четыре ресторана солнцами Repsol.
В Xàbia, ресторан Bon Amb и Ресторан El Rodat получить награду, которая добавляется к наградам уже к его кредиту, Bon Amb, вместе с шеф-поваром Альберто Феррузом, имеет три подошвы Repsol и две звезды Мишлен На кухне Эль-Родата с Назарио Кано в качестве шеф-повара он получает свое первое солнце Репсол, которое присоединяется к награде Мишленовской звезды.
Но гастрономическое признание продолжало превозносить эту область с назначением Одри и Бит, двух ресторанов в Кальпе, которые занимают свое место в высокой кухне, каждый получает солнце Repsol.
Одри находится под командованием шеф-повара Рафа Солера и Beat, от шеф-повара Хосе Мануэля Мигеля.
Поздравляем!
