Jávea.com | Xàbia.com
Искатель

Книга рецептов «Rebostería de la Marina Alta» возвращается в книжные магазины региона

07 Декабрь 2018 - 19: 04

Девять лет назад, одновременно с празднованием 400 лет изгнания морисков, MACMA выпустила книгу рецептов Ребостерия во флоте, Книга с прологом Хуана Висенте Гарсиа Марсилья, профессора средневековой истории в Университете Валенсии, была нацелена на то, чтобы показать, как сумма культурных обменов, произошедших за последние столетия в нашем регионе, является основой кухни, которой мы в настоящее время наслаждаемся, и распространяем ,

После успеха, достигнутого в этом первом издании, теперь MACMA доставляет в книжные магазины Marina Alta новое издание, чтобы продолжить расширять эхо и ценность традиционных сладостей региона.

Ребостерия в Марина Альтаиз ста страниц предлагает в общей сложности рецепты 94, разделенные на разделы паст и пастели; Торты, обезьяны и пирожные; Сладости и фрукты; Джемы и джемы; Напитки и закуски

Президент MACMA, Vicent Grimalt, указал, что это второе издание позволит более широко распространить произведение большой гастрономической и культурной ценности.

Оставить комментарий

    28.803
    0
    9.411
    1.020