Исследование определяет, каковы ключи к полностью функционирующему Mercat

Уже несколько лет на муниципальном рынке Хавеев или Меркадо-де-Абастос наблюдается заметное падение клиентуры, что также привело к закрытию некоторых киосков. Но борьба за возвращение 100% к работе не прекращается.

Во время 2018 внешняя компания, нанятая консисторией, провела техническое исследование, чтобы определить сильные и слабые стороны рынка и определить меры, которые могут быть предприняты торговцами и городом для стимулирования каждого из предприятий. муниципального рынка Хавеа.

В наши дни результат уже известен администрации и продавцам. Тип исследования, который необходим, смена имиджа в некоторых позициях и наличие предлагаемых сервисных услуг - вот ключи, которые заставят Mercat вернуться к своему максимальному блеску, согласно исследованию.

Хотя некоторые из предложений, представленных в отчете, уже действуют, из Ассоциации продавцов Мерката ясно, что вам нужно приступить к работе сейчас, поэтому, как объявил президент группы, Рафа Экспосито, на Xàbia.com, «Мы создали комиссию, сформированную из трех представителей Mercat, и встретимся с тремя муниципальными чиновниками, чтобы выяснить, какие действия всех решительных действий необходимо выполнить и как». И это то, что Expósito подтвердил, что некоторые из представленных предложений и улучшений уже действуют.

Кроме того, стойка с едой на вынос, овощной магазин и новый рыбный рынок с продуманным продуктом и дегустацией - это варианты торговли, предлагаемые студией в качестве меры для повышения привлекательности клиентов, а также как элемента корпоративного имиджа.

Несомненно, архитектура, свежий продукт и динамизм в организации мероприятий в интерьере - это те пункты 10, которые есть у Mercat de Xàbia.