Нет лучшего признания для шеф-повара, чем участие в гиде Мишлен. Получение звезды Мишлен - лучшая награда за упорный труд и многочасовую самоотдачу перед кухней. И эта радость пришла в 2019 году в ресторан «Тула»; небольшое и простое место, расположенное в Аренальрежиссеры Борха Сусилла и Клара Пуиг. Благодаря этой награде высокая кухня продолжала находить свое место в Хавеях вместе со звездами Bon Amb.
Но на этом удовлетворение не заканчивается, старания остаться в престижном гастрономическом клубе окупились. В конце 2020 года, несмотря на сложную ситуацию в сфере гостеприимства из-за пандемии, Тула в очередной раз подтвердила титул. Тула сохраняет свою звезду Мишлен, и доказательством этого является вручение компанией Makro Spain и гидом Мишлен пластины Michelin 2021.
Энорабуэна, они это заслужили
Где это пожалуйста?