gastronomia

Um novo selo de qualidade reconhecerá a excelência do arroz Alicante

Um novo selo de qualidade reconhecerá a excelência do arroz Alicante

A Associação Hoteleira de Alicante -APEHA- apoiado pelo Patronato Costa Blanca ter solicitado um novo emblema que reconhece a qualidade e excelência de paellas e pratos de arroz que são cozidos em restaurantes, na província de Alicante. Este prestigioso selo será concedido por um comitê de especialistas baseado no...

O workshop 'Masterchef Pizza Junior' da Benitatxell pendurou o pôster completo

"O workshop teve uma recepção que superou nossas expectativas", disse a conselheira de Educação, Myra Van't Hoff, depois de saber que as vagas da Oficina Masterchef Pizza Junior esgotaram rapidamente para as duas sessões. E é isso, os lugares limitados 14 foram ocupados por meninos e meninas de El Poble Nou de...

Benitatxell introduz Moscatel Wine na preparação de pratos tradicionais

Lojas no El Poble Nou de Benitatxell introduziram o vinho de muscat na cozinha criativa. A elaboração da bem conhecida Coca María e as salsichas com biomosscatel deram um resultado incrível. E é assim que o comércio de pessoas como Forn de Mónica e a talha de Marisa Soler ousaram incorporar a...

restaurateurs Xàbia organizar uma viagem gastronômica

Segunda-feira Maio 1, a marquise na Praça da Constituição, vai acolher, a partir das horas 12, uma viagem gastronômica em que o arroz típico de Javea e cerveja são os protagonistas. Com a colaboração e organização dos hoteleiros locais, ele será oferecido a todos os participantes de produtos típicos...

escolares Xàbia aprender cozinhar e arte em 'Culinart'

Durante esta semana, os estudantes participam de oficinas Xàbia Culinart onde aprendem cozinhar e arte de cada vez. Sob o Museo Soler Blasco, alunos do ensino Porto de Jávea, tornaram-se chefs e desenvolveram diferentes pratos onde o peixe foi o produto estrela. Com o slogan...

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