Uma nova alegria gastronômica chega a Xàbia graças ao guia Repsol. E é que hoje se celebra, em San Sebastián, a gala destes importantes prémios no mundo da gastronomia. Entre os vencedores está o Tula Restaurante, que com o prémio de hoje, já soma o seu segundo Sol Repsol.
O primeiro veio em 2020, e agora, dois anos depois, Borja Susilla e Clara Puig veem seu sonho crescer com o novo escudo.
O Tula Restaurante continua no guia como um dos melhores restaurantes da cidade. Mas além desta alegria, deve-se notar que La Perla de Jávea, com os chefs Sergio e Sonia Box, continuam na lista deste guia mantendo seu Sol desde 2016. Por outro lado, o Restaurante Bon Amb é outro que encabeça a lista com três sóis.
De referir que os Soles Repsol são distinções de prestígio atribuídas aos melhores restaurantes e chefs de Espanha e Portugal pela sua excelente gastronomia.
