La V Festa del Vi e Fava Ele é superado com novas criações culinárias de feijão que condensam cozinha tradicional e avant-garde. Os restauradores Benitachell criar novos Tapifaves por ocasião da Festa del Vi i do Fava, organizado pelo Departamento de Desenvolvimento Econômico.
Algumas tampas de explorar todo o potencial do produto culinária nativa, tais como feijão. Para a divulgação deste produto e suas variantes quando se preparam pratos culinários, o Departamento publicou o segundo da receita de feijão livre que inclui todas as tapas com feijão como o ingrediente principal.
Estes pratos podem ser degustados neste domingo, na Plaça de les Pesqueres em V Festa del Vi i de Fava onde também haverá música.
Inovação excede a realidade como entre as iguarias você vai encontrar um sorvete um pastisset ou um chilli feijão como o ingrediente. O Benitachell e reivindica um produto vegetal, feijão, que tem uma textura excelente para cozinha criativa e é excelente em todas as dietas para seus altos valores nutricionais.
Haverá também um concurso de vinhos -tintos caseiros e brancos feitos a partir de uvas cultivadas na cidade, bem como concursos para o fava llarga mês e a fava galões mês.
proposta restauradores
- Tribos Diner: Inga edulis e bolo de feijão e pistache.
- Restaurante Beniasia: Baozi feijão.
- Bar El Mercat: Pimenta com carne e feijão e mufins salgada de feijão, bacon e queijo.
- Homemakers Associação: sacsades favoritos.
- Restaurante Summit: Pilota de putxero faves tendres amb e arroz descascado húmus feijão seco.
- Barra de debulha: Geleia fava pastisset e presunto cannelloni e feijão.
- La Cuina de Xaro: Quiche feijão e omelete de feijão.
- A pizzaria Antiquari: faves mousse Al'antigua.
-
Tapifaves
-
Tapifaves
-
Tapifaves
-
Tapifaves
