A boa cozinha é cada vez mais vista em Xàbia e, desta vez, um novo restaurante adiciona sua primeira estrela Michelin. Este é o restaurante Tula, localizado no Arenal Beach, e pelo chef Borja Susilla.
Tula, dirigido por Borja e Clara, se junta a Bon Amb e El Rodat que mantêm suas Estrelas. Três ótimos restaurantes que oferecem produtos locais com o melhor sabor da culinária.
Este prêmio, entregue hoje à noite, no evento realizado em Sevilha, reconhece o esforço e a dedicação de Tula. Borja e Clara trabalharam duro para oferecer a seus clientes a melhor culinária da região, em um restaurante simples. Seus pratos representam sabor e tradição baseados na nova cozinha.
Parabéns à equipe Tula!