O chef de Restaurante El Rodat, Nazario Cano, foi selecionado para o concurso Chef Balfegó 2019. Você terá que competir contra outros candidatos 7 para o prêmio na escola Le Cordon Bleu Madrid em setembro 12.
As habilidades dos cozinheiros que elaboram pratos com atum rabilho serão avaliadas no concurso. No total, 8 será o candidato para ganhar a vitória, num duelo que irá adicionar estrelas 8 Michelin nesta edição. O vencedor receberá 6.000 euros em dinheiro e uma viagem ao Japão para duas pessoas.
