No domingo, agosto 25, a partir de 10: 00 horas, no Riurau del Senyoret, terá lugar o tradicional Escalda Pansadeclarado de interesse cultural. A festa de l'escaldà 2019, subsidiado pelo Conselho Provincial de Alicante, terá a oficina de canyissos, Oficina Llata e uma exposição etnológica com as ferramentas usadas para l'escaldà e o trabalho da uva.
Este ano, o EATIM de Jesús Pobre disponibilizará à Associação de vizinhos 600 kg de uvas colhidas e produzidas no município de Jesús Pobre, que poderá atingir 1000 kg com a contribuição dos vizinhos.
A Associação Riuraus Vivos terá um espaço dedicado ao estudo do riuraus, além de publicações sobre o assunto e informações sobre a cultura do l'escaldà e a arquitetura ligada à uva. Os membros podem comprar a nova edição da revista Riuralogia, na qual o riuraus e a arquitetura rural são estudados.
Além disso, a Associação de Vizinhos terá um ponto de degustação e venda de moscatel e passas, todas feitas no município de Jesús Pobre. Quanto aos vinhos, este ano um espaço de difusão foi dado à adega de Les Freses para divulgar o cultivo de muscat e a elaboração de vinhos e mistelas da cidade.
Como novidade, nesta edição, a degustação de sorvete de moscatel preparada Gelart, que incluirá a produção direta de sorvete com a técnica de nitrogênio líquido.
O 2020 Festeros oferecerá serviço de bar, onde eles farão o almoço para os visitantes. Os bares e restaurantes também oferecem um menu especial de l'escaldà que inclui passas e mistela.
O EATIM fez hoje um apelo popular a todos os vizinhos de Jesús Pobre para usarem as roupas de trabalho da época. O final da festa vai colocá-lo Jesus pobre grupo de Danses e a Colla de dolçainers e tabaleters do Xara.
