O trabalho dos marinheiros e sua gastronomia, a nova oferta turística de Xàbia

O mercado de peixe de Xàbia acolheu, na manhã de sábado, o Eu Conferência de Turismo de Pesca. A partir da primeira hora do dia e através de palestras e workshops, os participantes puderam observar e aprender sobre o cotidiano dos marinheiros.

Moisés Erades, porta-voz da Associação dos Pescadores de Xàbia explicou a Xàbia.com que com esta ação eles querem diversificar a atração turística de Xàbia, «desde el Pósit de Xàbia hemos colaborado en otras actividades que no son sol y playa. La actividad de hoy es para que la gente pueda conocer, de más cerca, el mundo marinero y pueda compartir un día de pesca y comer a bordo un rancho de pescado».

Neste projeto de Pesca-turismo envolveu um total de quatro navios, três de arrasto ea pesca artesanal, e no dia aberto realizada inscrições de sábado começaram a ir para o mar, com marinheiros e share «el mundo pesquero que es bastante desconocido», comentou Erades.

O novo projeto: 'Xàbia Marinera'

E é, esta citação tem sido o ponto de partida da apresentação das atividades do turismo de pesca durante 2018 concebido e será implementado em breve no Xàbia: Atividades de pesca-turismo onde os visitantes vão experimentar em primeira mão o trabalho dos pescadores a bordo de um navio de pesca e técnicas de pesca conhecidas, as várias espécies capturadas e até mesmo participar na selecção das espécies capturadas. Você também pode saborear um autêntico rancho de frutos do mar cozido com os peixes mais frescos frescos.

Atividade de turismo de marinheiro em que o turista conhecerá o porto de pesca, suas instalações e sua história. Você também pode visitar o mercado de peixe e testemunhar o leilão de peixe. Você também terá a oportunidade de participar de oficinas relacionadas à pesca e cultura de pesca.

Como encerramento desta reunião realizou-se a degustação de marinheiros de produtos típicos. Receitas tradicionais que não são cozidas em restaurantes, mas são de alta qualidade e frescura. Paella com anchova e couve-flor, Suquet de estupro e cação y Arroz com saco de polvo Foram alguns dos pratos que da fraternidade de pescadores elaboraram e ofereceram gratuitamente aos assistentes.

Não o plástico

Dentro deste dia de ecoturismo também realizou uma atividade de conscientização sobre o plástico. Da Fraternidade, seu porta-voz indicou que as pessoas devem estar cientes de não jogar plásticos no mar, «junto a los peces que recogen las redes de los pescadores se recogen muchos plásticos. No se trata solo de no tirarlos al mar, sino de no tirarlos al suelo porque acaban en el mar».

Juntamente com esta campanha, plásticos biodegradáveis ​​e talheres de madeira foram usados ​​na degustação. Moisés Erades sublinhou que os marinheiros «son los primeros que no quieren encontrarse en la mar cosas que no sean peces».

O 'XÀBIA MARINERA', que é como o dia tem sido impulsionada pela Associação de Xàbia dos Pescadores foi chamado, a Fundação Valenciaport (através do projecto europeu #TOURISMED) e empresa de turismo de pesca Viagem e Sinta.

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Comentários sobre "O trabalho dos marinheiros e sua gastronomia, a nova oferta turística de Xàbia"

1 Comentário

  1. Encarna:

    Uma ótima idéia, você aprende o grande trabalho que os pescadores fazem e eles ensinam a respeitar o mar e a não jogar plásticos

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