"O workshop recebeu uma recepção que superou nossas expectativas"afirmou o Conselheiro para a Educação, Myra Van't Hoff depois de saber que os quadrados do Masterchef Pizza Junior Eles saíram rapidamente para as duas sessões. E é isso, os lugares limitados 14 foram ocupados por meninos e meninas de El Poble Nou de Benitatxell que queriam saber sobre a arte do pizzaioli do sul da Itália.
Na primeira reunião, realizada este fim de semana passado na Pizzaria Antiquary, os participantes aprenderam a fazer a sua própria base de pizza amassar-lo com suas próprias mãos no estilo de fabricantes de pizza de Nápoles, cuja habilidade foi declarado Património Imaterial da Unesco . Eles também fizeram um molho napolitano com óleo
azeitona, tomate, alho e manjericão. Quando os participantes terminaram, trouxeram suas próprias pizzas para provar em casa com a família.
O próximo workshop será no 26 maio 10 sábado: 00 para 12: 30 horas.
