'El Salaet' ganha o melhor prêmio 'Cruet de Peix Vila de Xàbia'

A edição V de Competição de Cruet de Peix Vila de Xàbia, a nível regional, já tem um vencedor. O Salaet foi o vencedor deste 2018 com um total de 39 pontos. O segundo lugar foi para Canor de Teulada com 35 pontos e o terceiro lugar para o Hotel Swiss Moraira com 34 pontos.

Participaram neste concurso um total de 9 restaurantes, 6 de Xàbia e três de cidades vizinhas: Restaurante Cande, Amarração, Casa Grau, El Salaet, Montgó e Cantina de JáveaAlém disso, o Hotel Swiss de Moraira, Canor de Teulada e La Seu de Dénia. A Salaet, ao obter o primeiro lugar, ganhou um prémio de 1.000 euros por ser a melhor cozinheira e um voucher oferta de 200 euros para a compra de produtos Hostelbe.

Desde o início do dia, a área do mercado de peixe do porto de Xàbia vive uma atmosfera festiva com a preparação de cada um dos galheteiros assim como as tendas instaladas no exterior que ofereciam tapas marinhos e lazer para as crianças.

Tanto o prefeito como os membros do júri e representantes da ARX e a Associação de XàbiaPort concordaram que o nível de preparação de cada prato foi alto. A organização agradeceu a participação de todos os restaurantes, bem como das empresas colaboradoras.