El projeto Biomoscatell será integrado ao projeto regional que impulsiona Dénia Creative City of Gastronomy. Seus produtos vinho Moraig e suco de moscatel em conversão ecológica, serão estrelas da marca Dénia Marina Alta Prova de Vida da Unesco.
Desde dezembro de 2015, Dénia é um membro da rede mundial de cidades criativas da Unesco. Alcançou o título de Cidade Criativa da Gastronomia com uma proposta que envolveu toda a região. Também a tais produtos tradicionais e identificados com a Marina Alta como o cultivo de Muscat.
Os prefeitos de DeniaVicent Grimalt e Poble Nou de Benitatxell, Josep Femenia, realizaram ontem uma reunião na qual também participaram o Conselheiro de Turismo, Agricultura e Promoção Econômica, Manolo Segarrae técnico Dianense Floren Terrades. O objetivo do projeto era integrar o Projeto BioMoscatell ao sistema agroalimentar regional que é a chave para o projeto Dénia provando a vida. Vicent Grimalt, enfatizou que "A Biomoscatell pode se tornar um dos pilares deste projeto, uma vez que sua filosofia de cultivo sustentável e ecológico está vinculada aos princípios da Unesco e da Rede de Cidades Criativas.". O dianense munícipe destacou que" sem a Biomoscatell e a colaboração de outros produtores esse sonho não pode ter sucesso ".
Por sua parte, Josep Femenia, mostrou todo o seu apoio a um projeto que "avanços em um modelo de economia colaborativa, criativa e local que concentra uma oferta gastronômica de qualidade relacionada aos recursos locais".
Finalmente, Manolo Segarraesclareceu que "eO Projeto Biomoscatell irá de mãos dadas neste belo sonho regional de preservar o legado de nossos avós no bancalet, no mar e na cozinha e fazer da região um território mediterrâneo, tradicional e inovador em alimentação.".
O projeto Dénia Marina Alta Prova De Vida vai além da criação de um sistema alimentar local e sustentável baseado em produtos e produtores locais. Sua visão é tornar-se a área residencial da mais alta qualidade do arco Mediterrâneo europeu. Entre seus objetivos está o desenvolvimento de rotas de turismo para a indústria agroalimentar na região, bem como a criação de espaços urbanos ideais para atrair profissionais talentosos e criativos.
