Jávea.com | Xàbia.com
Zoek

Xàbia onthult «Gastroxàbia» op FITUR

Januari 31 van 2013 - 00: 00

FITUR ging gisteren van start en Jávea kwam met een hoofdgerecht, en nooit beter: om 16 uur presenteerden ze, tijdens een lezing over het gastronomische product van de Costa Blanca, "GastroXàbia", het idee dat werd geboren uit de gemeenteraad van Toerisme en waarvan het handelsmerk is geregistreerd door gemeentehuis.

Presentatie van GastroXabia in Fitur 2013

Gisteren was de dag van de Costa Blanca en Xàbia maakte van de gelegenheid gebruik om het nieuwe concept bekend te maken, dat een catalogus bevat met de lokale producten en gerechten die de lokale keuken onderscheiden. De burgemeester was aanwezig bij de presentatie, José Chulvi, de wethouder voor toerisme, Antonio Miragall en de toeristische afgevaardigde Joaquín Albaladejo.

Deze publicatie bevat recepten van typische lokale gerechten en bevat een selectie van de beste restaurants en tapasbars in de omgeving.

Typische gerechten zoals gekookte bonen, rijst met vis, paella ansjovis en spinazie, polp amb Penca of fideuà en desserts, zoals amandel-cake of coca met rozijnen zijn een aantal recepten die lezers kunnen ontdekken door middel van deze gratis publicatie .

Om dit product te versterken, zal een groep van koks van de Vereniging van Restauratoren van Xàbia op zondag te reizen naar Fitur voor een "show cooking", waar ze een cruet van peix zal bereiden na kijkers kunnen genieten.

Xàbia op FITUR 2013

Laat een reactie achter

    28.803
    0
    9.411
    1.020