De zoon van de oprichter van Restaurant La Fontana, Pepe Cruañes 'Mollet', vertelt hoe de Arenal strand. La Fontana was een van de eerste chiringuitos die werd geïnstalleerd in de Arenal-strand. Pepe legt uit hoe het zijn vaders eigendom werd, nu 55 jaar geleden, "We waren een familie van boeren die plotseling betrokken waren bij de horeca", geeft aan.
[Embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=LzPbbItsamE[/embedyt]
Het restaurant is geëvolueerd, de keuken is aan het veranderen maar zonder de typische producten van het gebied te verwaarlozen, heeft het de komst van toerisme en de aanpassing van het strand zelf meegemaakt.
Cruañes, degene die met zijn gezin het restaurant bestuurde, gaf de jongeren door. Zijn neef Javi Vives is degene die nu voor het beheer van dit restaurant staat en de details behandelt en de essentie van zijn begin behoudt.
Neem contact op met La Fontana Restaurant
| Paseo Amanecer, 1 Zie op Google Maps | |
| 965 79 04 17 | |
| Elke dag van 9: 00 naar 23: 30 | |
| restaurantlafontana.es | |
| fontanajavea | |
| restaurantlafontana | |
| reservas@restaurantelafontana.es | |
| restaurants |
