El BioMoscatell-project een route voorstellen om de "Moscatell met de vijf zintuigen"In zijn velden en kelder. Aanstaande zaterdag 20 februari van 11: 00 uur bij 14: 30 uur, zullen de bezoekers de teelt technieken te leren, zoals het snoeien van de wijngaarden, de wijnmakerij, waar Moraig wijn wordt gemaakt en geproefd producten zoals rozijnen en gastronomie typisch. De route zal in het Spaans, Engels en Valenciaans zijn.
Verspreiding van de wijntraditie en bovendien het innovatieve project in ecologische conversie van Muscat-druiven en betrekken van de deelnemers zijn de belangrijkste doelstellingen van de activiteit.
De route geeft continuïteit aan het initiatief van de bezoeken "Zonsondergang onder de wijngaarden"Dat gebeurde tijdens het druivenoogstseizoen, in de zomer, met een zeer goede acceptatie. Vervolgens bezochten bezoekers uit steden en andere provincies, evenals Britse, Amerikaanse, Duitse en Nederlandse toeristen, onder anderen.
Nu, het ministerie van Landbouw en Economische Promotie, verantwoordelijk voor Manolo Segarra, samen met het collectief van boeren van BioMoscatell, wilde het weer doorgaan met acties om het bewustzijn van Muscat, zijn derivaten en het bevoorrechte landelijke landschap te verhogen, ook in de winter.
De deelnemers zullen actief en direct ervaren, weten, proeven en participeren. Ze zullen dit doen onder begeleiding van de groep lokale boeren BioMoscatell, die het herstel van tradities mogelijk maken. Tegelijkertijd zetten ze zich in voor biologische landbouw om een economisch alternatief te bieden, het verlaten van het land te vermijden en een gezond product te bereiken.
Met deze zelfde motivatie, willen ze deze jonge persoon open voor deelnemers en het project direct te verplaatsen, tonen hun manier van werken, de doelstelling van het project en de culturele, landschap, economische en traditionele waarden.
Gedurende de dag zullen de deelnemers ook deelnemen aan een wijnproeverij en mistelas, met het eerste drankje van de tweede vintage wijn Moraig en rozijnen BioMoscatell, samen met een proeverij van typische zoete en hartige, in een land met een prachtig uitzicht naar de Middellandse Zee.
