Jávea.com | Xàbia.com
Zoek

Benitatxell claimt veganistische, biologische en nabijheidsgerechten op de regionale beurs

November 12 van 2019 - 09: 05

Dit weekend was El Poble Nou de Benitatxell aanwezig op de V Regionale beurs gehouden in Ondara, een kermis met de vijf zintuigen. In de editie van deze 2019 was het tijd om de beurs te wijden aan het gevoel van aanraking, en het voorstel was om te draaien rond ambachten. Het forum was gewijd aan een van de meest transversale en eigenzinnige technieken van de regio: het droge stenen landschap en anderen
constructieve technieken

Onder andere acties viel de gemeente Poblero op met de deelname van het lokale restaurant Tribus aan de gesprekken over handwerk en waar het zijn seitan bekendmaakte die met biologische en Valenciaanse producten is gemaakt, en beweerde veganistische, ecologische en nabijgelegen gerechten.

De beurs, gecoördineerd door de Macma, is gericht op deze 2019, om het genereren van circulaire economie te stimuleren via een externe en complementaire beurs waarin producenten en ambachtslieden producten kunnen verkopen die in de Marina Alta zijn gemaakt, waardoor de markt wordt gestimuleerd van ambachtelijke nabijheid.

Laat een reactie achter

    28.803
    9.411
    1.020