El Ayuntamiento de El Poble Nou de Benitatxell heeft zich aangesloten bij het Gastro-Tourism Network van de Valenciaanse Gemeenschap en het merk L'Exquisit Mediterrani. De wethouder voor toerisme, Victor Bisquert, heeft verklaard dat deze toetreding tot het netwerk een meerwaarde is voor de lokale gastronomie en de buitengewone kwaliteit van ons grondgebied en onze manier van leven benadrukt. Poble Nou de Benitatxell kan een van de pijlers van dit project worden, aangezien de filosofie van duurzame en ecologische teelt verbonden is met de principes van het netwerk.
De burgemeester heeft aangegeven dat de gemeente de MitjafavaFest, "een maatstaf in de regio in de traditionele landbouw, evenals met de Biomoscatell-project met zijn routes Zonsondergang tussen wijngaarden en Proef de muscat met de 5 zintuigen. We zullen ook interessante projecten uitvoeren, zoals het Moscatell Festival of de Internationale gastronomische beurs ".
Van zijn kant heeft de burgemeester van Poble Nou de Benitatxell, Miguel Ángel García, al zijn steun getoond voor projecten die “Ze ontwikkelen zich in een samenwerkingsmodel, een creatief en een lokaal economiemodel dat een gastronomisch aanbod van hoge kwaliteit concentreert dat verband houdt met lokale hulpbronnen. Het Biomoscatell-project zal hand in hand gaan in deze prachtige droom om de erfenis van onze grootouders in het bancalet, in de zee en in de keuken te behouden en de regio een territorium te maken van mediterrane, traditionele en innovatieve gerechten ”.
Het GastroTurística-netwerk van de Valenciaanse Gemeenschap
Het GastroTurística-netwerk van de Valenciaanse Gemeenschap heeft de missie om initiatieven op het grondgebied te verbinden en knooppunten te creëren om zijn eigen gastronomie te behouden en te ontwikkelen met parameters van authenticiteit, innovatie en duurzaamheid als een eersteklas toeristenbron gekoppeld aan het landschap, de cultuur en de economie; evenals het versterken van de mediterrane identiteitskenmerken en het verbeteren van het imago van uitstekende producten via het merk L'Exquisit Mediterrani.
Vanaf dit moment zal de gemeenteraad van El Poble Nou de Benitatxell samenwerken met Turisme Comunitat Valenciana in het kader van het GastroTurística-netwerk van de Valenciaanse Gemeenschap dat deelneemt aan zijn doelstellingen en strategieën, om bij te dragen aan de samenhang van de gastronomische acties die worden uitgevoerd om op het gehele grondgebied van de Gemeenschap en op alle actiegebieden, evenals de verspreiding van het merk van excellentie L'Exquisit versterken
Mediterrani verbetert zijn imago- en waardekenmerken.
