Ancora un anno, la gastronomia è di nuovo protagonista con la nuova edizione di Xàbia a Plat Primavera. Un evento realizzato dall'Associazione dei Restauradores de Xàbia (ARX) con il quale viene resa nota la qualità culinaria e il meticoloso servizio di ciascuno dei ristoranti partecipanti della città xabiera.
In questo 2019, Xàbia a Plat Primavera apre le porte della sua ottava edizione con 13 esperienze gastronomiche uniche. I ristoranti 13 Xàbia offrono, dal 4 all'14 di marzo, i loro migliori prodotti in un menu degustazione in cui spiccano il sapore, l'elaborazione e, ovviamente, l'attenta presentazione di ciascuno dei piatti.
Ristorante Calima, Cantina di Jávea, Chola Food Experience, Embruix, El Faro Azahar, Restaurante Mezquida, Bitta, Parador de Jávea, Le Rendez-Vous, SeeMontgó, Ristorante La terrazza del Canale, La Trattoria e ristorante Trencall sono i partecipanti di questa edizione che porteranno piacere al nostro palato per giorni con la migliore esperienza culinaria di Xàbia.
