Una nuova gioia gastronomica arriva a Xàbia grazie alla guida Repsol. Ed è che oggi si celebra, a San Sebastián, il galà di questi importanti premi nel mondo della gastronomia. Tra i vincitori c'è Tula Restaurante, che con il premio di oggi, aggiunge già il suo secondo Sol Repsol.
Il primo è arrivato nel 2020 e ora, due anni dopo, Borja Susilla e Clara Puig vedono crescere il loro sogno con il nuovo badge.
Tula Restaurante continua nella guida come uno dei migliori ristoranti della città. Ma oltre a questa gioia, va notato che La Perla de Javea, con gli chef Sergio e Sonia Box, continuano ad essere nell'elenco di questa guida mantenendo il loro Sol dal 2016. D'altra parte, Bon Amb Restaurant è un altro ristorante in cima alla lista con tre soli.
Si noti che i Soles Repsol sono prestigiosi riconoscimenti assegnati ai migliori ristoranti e chef in Spagna e Portogallo per la loro eccellente cucina.