La Guida Repsol, nota per il suo aspetto turistico in cui propone percorsi, itinerari e luoghi dove mangiare, assegna ogni anno il premio gastronomico Sol Repsol a quello che considera uno dei migliori ristoranti.
Questo premio suppone, per quello stabilimento, un riconoscimento straordinario. Ma la Guida Repsol non solo rivela i ristoranti che hanno vinto il più alto riconoscimento, ma include anche quei luoghi che meritano una raccomandazione o ricevono il premio "Solete" perché portano fascino e buona cucina al loro locale.
Nel 2024, la prestigiosa Guida Repsol comprende un totale di ristoranti 13 a Xàbia tra le sue diverse categorie. Una nuova struttura locale si aggiunge all'elenco raccomandato; Questo è il Ristorante Volta i Volta.
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Tre soli Repsol
Ristorante BonAmb
Questo rinomato stabilimento di cucina creativa e mediterranea sotto il comando dello chef Alberto Ferruz ha Tre soli Repsol.
Posizione
Questo ristorante si trova sulla strada che collega le città di Xàbia e El Poble Nou de Benitatxell; in Carretera de Benitatxell, 100.
Contatti
- Telefono: 965 08 44 40
Due soli Repsol
Ristorante Tula
Cucina di mercato e mediterranea è ciò che definisce questo giovane ristorante. I suoi gestori, Borja Susilla -chef- e Clara Puig sono riusciti a far sì che questo piccolo ma affascinante locale venga riconosciuto con Due soli Repsol.
Posizione
Il ristorante si trova sulla seconda linea del Arenal Beach. In Avenida de la Llibertat, 36
Contatti
- Telefono:966 471 745
- E-mail:info@tularestaurante.com
Un sole Repsol
Ristorante La Perla de Jávea
En La Perla de Javea Godrai dei migliori sapori della cucina mediterranea dove i prodotti più freschi del mare e dell'orto risaltano nella tua cucina. Le sue specialità sono piatti a base di riso, paella e fideuàs. Piatti tipici della zona preparati dagli chef Sergio e Sonia Box. La Perla de Jávea ha il carattere distintivo Un sole Repsol. Conosciuto sua offerta gastronomica.
Posizione
Proprio in prima linea Arenal Beach si trova questo ristorante. Il suo indirizzo è Avenida de la Llibertat, 21 locale 2
Contatti
- Telefono: 966 47 07 72
Solete Repsol
L'elenco della Guida Repsol nomina un totale di otto stabilimenti a Xàbia con il logo Solete.
La bandideta
Uno degli emblemi dell'estate è senza dubbio il Cala Granadella di Xàbia ed eccolo lì La bandideta, Granadella Beach Bar. In una posizione idilliaca, questo bar sulla spiaggia offre di tutto, dagli hamburger ai piatti di riso o frullati e con l'aggiunta della cottura nel forno a legna. Scopri di più sulla tua lettera.
Posizione
La Bandideta si trova in Avenida del Tio Català numero 37 a Xàbia. Di fronte a una delle migliori viste sulla costa della regione, proprio sulla prima linea di Cala de la Granadella.
Contatti
- Telefono: 648 64 83 67
- E-mail:info@labandideta.com
caffè balinese
Balí Café è un servizio di caffetteria e ristorante situato in un grande garden center a Xàbia. Immerso nella natura e nella tranquillità, è il luogo perfetto per fare colazione, gustare una specialità tailandese o indonesiana o soddisfare la vostra fame con panini, piatti misti o dolci dolci. Molto completo!
Posizione
La caffetteria si trova in camí Cabanes numero 136 a Xàbia; dentro un vivaio.
Contatti
- Telefono:676 974 375
Bar sulla spiaggia La Caleta
La costa di Xàbia non smette mai di stupire. E ora lo fa, in più, con il Solete del Chiringuito La Caleta. Un luogo modesto a cui manca poco, poiché ha una vista impressionante sul Mar Mediterraneo. Secondo la Repsol Guide, non dimenticare di provare le loro coca, sardine, chopitos, seppie o telline.
Posizione
Questo bar sulla spiaggia è molto vicino a Cala Blanca a Xàbia, in Avenida de Ultramar numero 95.
Contatti
- Telefono: 966 47 13 37
- E-mail:chiringitolacaleta.javea@gmail.com
The Beach House
La Beach House è integrata come parte del porto peschereccio di Xàbia. Ha il Beach Club al piano terra con terrazza e il Rooftop sul tetto. Grazie alla sua posizione, le viste sulla baia di Xabiera sono imbattibili. La sua ampia offerta permette a chi la visita di fare colazione, pranzo o cena, oltre a rinfrescarsi con un buon cocktail o uno dei suoi drink speciali.
Posizione
Alla fine del beach Grava, vicino al porto peschereccio di Xàbia, si trova The Beach House.
Contatti
- Telefono:627 769 088
bar Mercat
All'interno della categoria Bar, taverne e bar c'è il Bar Mercat. Un piccolo bar situato all'interno del Mercado de Abastos che propone piatti tipici della gastronomia locale.
Posizione
All'interno del Mercato Comunale situato nel centro storico. Plaça Celestino Pons, 30
Contatti
- Telefono: 965 79 12 30
- E-mail:barmercat@barmercat.com
Bang Bang Burger Javea
Nella categoria Fast good c'è il Bang Bang Burger. Un burger restaurant con personalità, buona musica e arredamento industriale, ispirato a Londra e Berlino, che offre più di 20 diversi tipi di hamburger: carnivori, vegetariani e vegani (anche per celiaci).
Posizione
Questo posto si trova in Avenida d'Ausiàs March, 4, local B, vicino a Duanes de la Mar.
Contatti
- Telefono: 618 88 04 70
- E-mail:bangbangburgerjavea@gmail.com
Enoteca La Trastienda
Come cantina locale c'è La Trastienda Wine Bar. Un piccolo posto dove puoi bere un bicchiere di vino con tapas spagnole e tocchi asiatici. Inoltre, hanno diverse opzioni per il menu a prezzi molto convenienti.
Posizione
Questo diverso luogo per il tempo libero si trova nel centro della città vecchia di Xàbia; in Calle Príncipe de Asturias, 4.
Contatti
- Telefono: 965 79 48 64 o 629 157 700
- E-mail:info@latrastiendajavea.es
Chola&Cacao
Nonostante questo locale sia attualmente chiuso, il Chola&Cacao era nella categoria delle caffetterie, pasticcerie e gelaterie, con il distintivo Solete. Chola&Cacao ha ottenuto il Solete nel 2021, e rimane ancora nella lista da quando la sua sede è cambiata e ha iniziato a offrire un altro tipo di cucina insieme ai suoi eccezionali piatti a base di uova Shakshuka o al sandwich di pastrami.
Posizione
Nonostante si trovassero in precedenza nella zona dell'Arenal (Crtra. Cabo la Nao-Pla), da giugno 2022 hanno cambiato ubicazione e si sono stabiliti sulla spiaggia La Grava, sul lungomare, Avenida Marina Española, 3, vicino ai locali di la stessa proprietà 'La Mar de Chola'.
Contatti
- Telefono: 665 57 94 77
Raccomandato dalla Guida Repsol
In questa categoria, la Guida Repsol valorizza il calore che è contagioso e la cucina con il cuore che ti fa sentire in ogni piatto e tapa. E' il ristorante in cui la fedeltà della clientela e la sincerità del prodotto preannunciano una piacevole esperienza che si completa con un'offerta enologica semplice ma adeguata.
Volta i Volta
Come novità 2024, si aggiunge alla lista dei consigliati il Ristorante Volta i Volta. Un nuovo riferimento che basa la sua cucina su prodotti locali e fatti in casa. Il locale, gestito da Margherita, italiana, e Carlos, valenciano, ha aperto i battenti nel 2016. La sua proposta gastronomica comprende un menù pranzo molto completo e un menù breve con piatti che cambiano ogni stagione in base al prodotto.
Posizione
Volta i Volta è un accogliente ristorante situato nel centro storico di Xàbia. Il posto è una vecchia casa situata in una delle stradine vicino a Plaza de la Iglesia, in Calle Santa Teresa, 3.
Contatti
- Telefono:965042823
- Pagina Web: https://www.voltaivoltarestaurant.com
Ristorante Trinchetto
Il Ristorante Trinquet si distingue per l'alta qualità dei prodotti locali, pesce fresco e frutti di mare; Menu vario e specialità in piatti di riso e piatti tipici di Xàbia.
Posizione
Questo ristorante si trova nelle immediate vicinanze del centro storico di Xàbia, in carrer de l'Escola, 2
Contatti
- Telefono:966462161
Chola Gastro
Questo posto è il primo di numerosi ristoranti che le sorelle Gavilánez hanno aperto a Xàbia. El Chola Gastro presenta una proposta gastronomica, ricca di piatti itineranti che riflettono la sua origine e le sue avventure in giro per il mondo. Nel menu spicca il "nem" vietnamita, che è uno dei piatti più richiesti a Chola. Sottolinea anche la causa del tonno di Lima, che è un altro dei suoi piatti principali, tipico del suo paese natale, il Perù, così come i ceviches.
Posizione
Chola Gastro si trova nel centro storico di Xàbia. In un locale con terrazza in Avenida Alicante, 13.
Contatti
- Telefono: 665 57 94 77
- Prenotazioni sul web: https://cholagastro.com/
È un po' fantasiosa, le liste che spesso arrivano dai migliori ristoranti senza alcuna veridicità o nulla che dimostri una certa qualità, togliendo tula e bon amb, il resto non viene a nulla…. Sembra che queste suole vengano regalate senza ulteriori indugi.