La buona cucina è sempre più vista a Xàbia e questa volta, un nuovo ristorante aggiunge la sua prima stella Michelin. Questo è il ristorante Tula, situato nel Arenal Beache dallo chef Borja Susilla.
Tula, gestita da Borja e Clara, si unisce a Bon Amb ed El Rodat che mantengono le loro stelle. Tre ottimi ristoranti che offrono prodotti locali con il miglior sapore culinario.
Questo premio, consegnato questa sera, all'evento che si è tenuto a Siviglia, riconosce lo sforzo e la dedizione di Tula. Borja e Clara hanno lavorato duramente per offrire ai loro clienti la migliore cucina della zona, in un semplice ristorante. I loro piatti rappresentano il gusto e la tradizione basati sulla nuova cucina.
Congratulazioni al team Tula!