Lo chef di Ristorante El Rodat, Nazario Cano, è stato selezionato per il concorso Chef Balfegó 2019. Dovrai competere contro altri candidati 7 per il premio alla scuola Le Cordon Bleu di Madrid il 12 di settembre.
Le abilità dei cuochi che elaborano i piatti con il tonno rosso saranno valutate durante il concorso. In totale 8 saranno i candidati a vincere la vittoria, in un duello che aggiungerà le stelle Michelin 8 in questa edizione. Il vincitore riceverà in euro 6.000 in contanti e un viaggio in Giappone per due persone.
