El Ayuntamiento de El Poble Nou de Benitatxell è entrato a far parte della Rete Gastro-Turistica della Comunità Valenciana e del suo marchio L'Exquisit Mediterrani. L'Assessore al Turismo, Victor Bisquert, ha qualificato che questa adesione alla Rete aggiunge valore alla gastronomia locale, evidenziando la straordinaria qualità del nostro territorio e stile di vita. Poble Nou de Benitatxell può diventare uno dei pilastri di questo progetto dato che la sua filosofia di coltivazione sostenibile ed ecologica è collegata ai principi della rete.
Il sindaco ha indicato che il comune ha il MitjafavaFest, "un punto di riferimento nella regione in agricoltura tradizionale, così come con il progetto Biomoscatell con i suoi percorsi Tramonto tra i vigneti e Assaggia il moscato con i 5 sensi. Realizzeremo anche progetti interessanti come il Moscatell Festival o la Fiera gastronomica internazionale ".
Da parte sua, il sindaco del Poble Nou de Benitatxell, Miguel Ángel García, ha mostrato tutto il suo sostegno ai progetti che “Stanno avanzando verso un modello di collaborazione, creatività e economia locale che concentra un'offerta gastronomica di qualità correlata alle risorse locali. Il progetto Biomoscatell andrà di pari passo in questo bellissimo sogno di preservare l'eredità dei nostri nonni nel bancalet, nel mare e in cucina e rendere la regione un territorio di cucina mediterranea, tradizionale e innovativa ”.
La rete GastroTurística della Comunità Valenciana
La Rete GastroTurística della Comunità Valenciana ha la missione di collegare iniziative e creare nodi nel territorio per preservare e sviluppare la propria gastronomia con parametri di autenticità, innovazione e sostenibilità come risorsa turistica di prim'ordine legata al paesaggio, alla cultura e all'economia; oltre a rafforzare i suoi attributi di identità mediterranea e migliorare l'immagine dell'eccellenza del prodotto attraverso il marchio L'Exquisit Mediterrani.
Da questo momento, il Consiglio Comunale di El Poble Nou de Benitatxell collaborerà con Turisme Comunitat Valenciana nell'ambito della Rete GastroTurística della Comunità Valenciana partecipando ai suoi obiettivi e strategie, per contribuire alla coesione delle azioni gastronomiche che vengono svolte per su tutto il territorio della Comunità e in tutti i settori di azione, nonché rafforzare la diffusione del marchio di eccellenza L'Exquisit
Mediterrani migliora la sua immagine e gli attributi di valore.
