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L'industrie de Xàbia: l'histoire de l'usine d'embouteillage d'eau disparue et abandonnée

Novembre 25 de 2023 - 08: 22

En regardant Xàbia aujourd'hui, il est difficile de penser que Xàbia était une ville avec des usines et des entreprises industrielles. Il faut remonter au milieu du siècle dernier pour connaître et récupérer de quoi vivaient les habitants de Xàbia. Farine, boissons, laine, voitures et matériaux de construction faisaient partie des activités manufacturières qui existaient dans la ville. Mais on ne sait pratiquement rien et il n’existe aucune information sur le grand entrepôt qui abritait la mise en bouteille de l’eau de table. Il s'agissait de Mariola Eaux.

Sur l'étiquetage de la bouteille, vous pouvez voir le bouclier de Xàbia. Et celui annoncé comme 'Eau de table de source fine Mariola' Elle était extraite des profondeurs souterraines de la zone de Cap Martí, qui recevait en même temps les eaux de Tossalet, La Guardia et Portitxol.

Notre Histoire

C'est entre les années 70 et 80 que certains habitants de Valence, Luís Figueras et son épouse, Manolita Alcaraz, ont décidé de démarrer leur commerce d'eau dans ce lieu de Xàbia. Ils ont construit un puits d'environ 30 mètres de profondeur et ont extrait l'eau potable de qualité qui manquait à la population de Xabiera à l'époque, car l'eau du robinet était salée.

L'activité de l'usine d'embouteillage d'Aguas de Mariola a commencé son voyage mais a peu progressé. À la fin des années 80, la grande sécheresse dont a souffert Xàbia a également atteint les puits. Celles-ci ont fini par être salinisées et l’usine d’embouteillage d’eau a fini par fermer ses portes.

Aujourd'hui, 40 ans plus tard, l'ancienne usine d'embouteillage d'Aguas Mariola est abandonnée. A l'entrée, son enseigne commerciale continue d'apparaître et les machines à l'intérieur. À travers sa vitre, vous pouvez voir l'ancienne usine de conditionnement inactive et les tapis roulants.

L'entrepôt d'environ 600 m2 et son grand terrain d'environ 3000 m2 sont en vente sur différents portails immobiliers depuis environ 10 ans. Son prix actuel est de 1,5 million d'euros. La ferme est située dans une zone urbanisée, à Cap Martí, entourée de maisons.

Les portails immobiliers proposent de le vendre comme investissement pour une maison ou encore un hôtel de charme, une résidence ou un spa puisqu'il possède encore le puits de source de 30 mètres de profondeur et 3,5 mètres de diamètre.

Données techniques de l'usine de conditionnement

  • Début des travaux à l'usine de conditionnement: 1972
  • Ouverture d'une demande de licence: 13 février 1973
  • quartier de plainte: Le 24 février 1973, une plainte de voisinage est déposée, pour la deuxième fois, s'opposant à l'ouverture de cette usine en raison de bruits gênants dans une zone résidentielle urbanisée.
  • Octroi de licence: Le 5 mars 1975, le BOE publie l'autorisation d'activité de conditionnement. En août 1975, la plainte du quartier fut rejetée par le Ayuntamiento et l'activité est autorisée à condition que les locaux où sont installées les machines soient insonorisés si leur fonctionnement donne lieu à des réclamations justifiées.
  • Budget d'investissement: Le démarrage de cette installation industrielle a coûté un peu plus de deux millions de pesetas, soit 2.357.000 pesetas (environ 14.000 euros aujourd'hui).
  • Revenus: Bien que nous n'ayons pas pu confirmer les données du rapport, il était prévu de vendre 1.800.000 bouteilles de deux litres la première année, avec un revenu annuel de 15.300.000 pesetas. Plus tard, des bouteilles de différentes contenances furent vendues.
  • Dépenses: Selon le rapport du projet, les dépenses représenteraient un coût de 14.350.000 pesetas, ce qui signifie que le bénéfice à la fin de l'année serait de 950.000 pesetas.

Caractéristiques et fonctionnement de l'entreprise d'embouteillage 'Aguas de Mariola'

El bâtiment Il se composait de deux étages et d'une terrasse. On y effectuait l'extraction, l'épuration et le conditionnement de l'eau, ainsi que le stockage et la manipulation des matières premières et des produits conditionnés.

El eau en bouteille Il a été obtenu à partir d’une source souterraine de 30 mètres de profondeur. C'était du fond d'un bien situé dans l'enceinte de la nouvelle construction, dont les propriétés, selon l'analyse chimique, rendaient son exploitation commerciale intéressante.

Processus d'extraction de l'eau

L'eau était évacuée au moyen de deux pompes immergées capables de soulever chacune 14.000 XNUMX litres/heure. L'eau était acheminée vers des réservoirs situés sur la terrasse au moyen de deux tuyaux en fer galvanisé.

Purification de l'eau

Le processus de purification comprenait trois opérations : chloration, filtration et déchloration, et stérilisation par actinisation.

Emballage

Aguas de Mariola avait des bouteilles en verre de 0,5 litre, 1 litre, 1,5 litre et 2 litres. Ce processus a commencé avec la réception des bouteilles stérilisées, qui ont été acheminées vers une trémie d'alimentation de conteneurs située au deuxième étage et de là vers l'étiqueteuse.

Par la suite, les bouteilles déjà étiquetées arrivaient au rez-de-chaussée par un conduit où elles allaient à l'encapsuleuse et de là à l'emballage et au moyen d'un tapis roulant jusqu'à l'entrepôt de stockage.

Références

Commentaires 13
  1. Erika dit:

    MM. Figueras étaient mes voisins, ils habitaient donc dans le même immeuble et c'étaient des gens très sympathiques. L'eau était très bonne et ce qui est curieux, c'est que lors d'un voyage que nous avons fait à Ibiza, au restaurant, ils nous ont servi une bouteille d'eau de Mariola, que nous avons beaucoup aimée.
    J'ai beaucoup aimé le reportage, il me rappelle beaucoup de choses. Comment Jávea a changé depuis, et pas toujours pour le mieux. Un grand merci à son auteur. J'espère que vous continuerez à écrire des articles similaires.

  2. David dit:

    Je vous remercie!
    Je peux maintenant voir le magnifique bâtiment sur Google Street View, alors aujourd'hui je vais y aller à pied pour le voir.

  3. David dit:

    Quelqu'un peut-il me dire dans quelle rue c'est ?

  4. dynamisme dit:

    J'ai adoré l'article. Je ne connaissais pas l'existence de cette belle construction. Il a du caractère et beaucoup d'elfe. Il conserve également l'énergie de ce qu'il était, ce qui nous amène à en déduire que ce qu'il était n'a en aucun cas été altéré par les visiteurs ultérieurs.
    J'espère qu'il sera respecté et utilisé comme habitation, en respectant ses treillis, sa façade et sa porte (d'après ce que l'on peut voir). Il pourrait s'agir d'une belle maison et non de celles ringardes que l'on voit là-bas, qu'on appelle luxe ; Plutôt du luxe haut de gamme... Le tout monocouche, dans des endroits impossibles et décoré par des architectes d'intérieur qui n'en ont aucune idée et qui vont se ridiculiser.
    Laissez-les s'occuper de lui. Il serait dommage d'apprendre qu'ils vont le jeter.

  5. Anonyme dit:

    Bon article, vous pourriez en faire un sur l'ancienne usine de pain située à côté de l'école María Inmaculada.

  6. Bart les gens dit:

    Voyons si quelqu'un sait pourquoi son nom était Mariola (qui est une chaîne de montagnes à Valence), et non Aguas de Adsubia par exemple. Intérêt commercial ou confusion ?

    Oui, je sais qu'aujourd'hui on l'appellerait eaux Sorolla, mais ce n'est pas de ça qu'il s'agit, je te vois venir...


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