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Fira de vrombissements avec Coques parler cet après-midi

April 17 de 2013 - 00: 00

Toni Espinós, la Fondation CIRNE, sera en charge cet après-midi dans le chat "Coca de La Marina, la pizza pizza historique", encadrée dans le programme de la I Fira de les Coques de Xàbia qui se tiendra ce week-end au Riu Rau d'Arnauda.

approfondir Espinós l'origine de la coca Jávea, un village gastronomique qui sera la vedette dans la nomination du week-end.

Ensuite, la présentation du livre aura lieu "Ànima Mediterrània"Le chef Bernd H. Knöller et photographe Xavi Mollà, reconnu comme le meilleur livre de l'année 2012.

La conférence débutera à 18: 30 heures au Musée Ethnographique Soler Blasco.

Fira de les Xàbia Coques

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