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Gravures d'une matinée de visite au marché municipal de Jávea

21 juillet 2015 - 13: 27

El Mercat municipal Depuis sa construction à 1946, Xàbia est un lieu de rencontre quotidien pour de nombreux voisins, en été, ainsi que pour les visiteurs et les curieux qui ne peuvent s'empêcher d'entrer et de voir tout son charme.

Paco El Alemán dans son rassemblement social

Beaucoup de gens sont habituels dans l'environnement de MercatDe plus, ils sont devenus des personnages du fait de leur loyauté envers eux et surtout de leur manière d'être. Un de ces fidèles à Mercat est Francisco "L'allemand”, Une vie à vendre du pain et pour 15 il y a quelques années, maintenant il a 80, chaque jour du lundi au samedi il occupe son siège à côté du Bar La Paraeta, où il a sa photo.

Il y a plusieurs contacts comme Francisco Carrasco, Juan Vizcaino, Juan Carlos "celui avec les coupons", Antonio Aguado et un long etcetera qui font passer rapidement la matinée, comme le dit Francisco El Alemá, les rassemblements sont sur la politique et"Chicones" Quand il est l'heure de manger, sa fille le ramasse et jusqu'au lendemain.

David Fernandez dans son étal de marché

David Fernández est l’un des vendeurs les plus expérimentés au 40 depuis des années avec son arrêt des activités de salage et de marinage. Après plusieurs endroits, il est maintenant situé entre le Mut Butcher et le bar La Paraeta. Il a vécu tous les changements sur le marché et nous dit que pendant l'été, on vend plus d'aliments salés et marinés, tandis qu'en hiver, la consommation chute considérablement.

À son arrêt, elle vend des produits de haute qualité tels que la mojama, le taureau, le santgatxo, la pelleta et toutes sortes d’olives.

Dans ce lieu, le traditionnel rencontre les entreprises innovantes et innovantes sont venues de la main de jeunes entrepreneurs, un exemple d'entre eux, est Cristina Bou. Cela fait seulement 15 mois avec son arrêt, "Tediet", un magasin qui vend des produits naturels comme des condiments, des infusions et du thé.

Cristina Bou dans le bureau du marché municipal

Il avoue que 15 n'est sur le marché que depuis des mois et que peu à peu, ils commencent à le savoir, mais il y a encore des gens qui ne le savent pas. Reconnaissez que c’est un endroit où la communication est toujours très étroite entre vendeurs et acheteurs, ils forment tous une grande famille.

Il s’agit d’une installation qui s’adapte aux temps nouveaux et qui dispose donc de rampes d’accès 2 pour les personnes handicapées, d’un parking en dehors de ORA et est encadrée dans le centre historique.

Façade du marché municipal de Jávea

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