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L'œnologue Rafael Cambra participera à la prochaine réunion 'Wine Digital' à Xàbia

Renseignements
Date de l'événement: Avril 28 2022
Type d'événement: Discussion / conférence
Où ?: Maison du vin
Horaire: 18: 30 heures
Événement terminé

Creama Xàbia a organisé pour le jeudi 28 avril prochain, un nouvel événement sur le monde du vin et ses possibilités en tant qu'entreprise liée à la numérisation. VinDigital 2022 Ce sera à 18h30. Casa del Vino (Av. de la Fontana) et se terminera par une dégustation professionnelle.

A cette occasion, Rafael Cambra, l'un des œnologues les plus reconnus de la scène actuelle, a été invité. Il a produit différents vins tels que Maison du travail o Le Bonn Homme et a développé un projet œnotouristique appelé Casa Colau, une cave unique dont la production de vin remonte au XVIIe siècle et est située dans la municipalité de Fontanars dels Alforins.

Comme l'a souligné l'organisation, Cambra a brisé de nombreuses barrières dans sa profession et s'est fortement engagé envers les vins valenciens. De plus, il a un mélange d'intuition et une bonne utilisation des nouvelles technologies dans tout ce qu'il fait, c'est donc une occasion unique d'apprendre.

Les personnes intéressées à assister à cet événement peuvent réserver une place gratuitement à info@casadelvino.biz. La capacité est de 25 places.

Vin numérique

Le Wine Digital est un événement du projet Beachworking né de la numérisation du secteur du vin, un domaine passionnant avec plusieurs réussites dans la Marina Alta. A lo largo de los encuentros se ha podido conocer las experiencias de mujeres productoras, de jóvenes emprendedores y también del sector de la distribución y venta, con el ejemplo de 'La casa del Vino', que a raíz de la pandemia readaptó su sistema y Il a
transformé en une boutique en ligne qui vend à tout le monde.

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