Bruno Ruiz (Aticcook) consiguió el mayor reconocimiento gastronómico del ámbito español, el Sol Repsol, hace justo un mes. Un galardón que premia la exquisita cocina de autor que el chef dianense ha diseñado en el ático más exquisito de Dénia.
Pero, si pensabas que Bruno ya lo había hecho todo para dejarte sin palabras, estabas equivocado. En muy pocos días lanza su proyecto más divertido, desenfadado y clandestino: Escondida.
Un concepto de restaurante a pie de playa, con servicio de cocina 'non stop' que lanza con el lema: Mar Fusión Dénia.
¿Quieres descubrir de qué se trata? Dale al click a la entrevista que ha concedido a Dénia.com.
Deseando que llegue el verano para visitar ese nuevo proyecto… Que seguramente será un gran acierto.
Suerte.
fantástica iniciativa ! Mucha intriga escondida. …Abierto ya ? Enhorabuena ! Que ganas por visitaros