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Découvrez l'histoire personnelle derrière l'Austrian Café Wien

16 décembre 2019 - 09: 28

À ces dates où nous faisons le point sur la vie, Café autrichien Wien Il partage avec nous son histoire: comment il est né, qui s'est battu pour le démarrer et comment il a survécu jusqu'à ce jour. Découvrez la trajectoire de cette entreprise, nous raconte sa gérante, Sarah.

Il y a des années 40, ses grands-parents sont arrivés en Espagne avec leurs quatre enfants. Ils ont commencé avec le restaurant Point de rencontre et au fil des ans, ils ont acheté ce qui était le Surlonge, Emilio Restaurant et la Hamburgers Arenal. À partir de ces principes, l'Austrian Café Wien prend progressivement forme. Le début n'a pas été facile, mais ils ont beaucoup lutté pour le faire avancer, une lutte professionnelle et personnelle qui se produit chaque fois qu'une entreprise démarre et dans laquelle tout doit être donné.

Peu à peu, les gens ont fait leur connaissance et ont goûté à quel point leur nourriture était fabuleuse, leur gentillesse et leur envie de rencontrer de nouvelles personnes. Après la retraite de ses grands-parents Hubert et Hélène Wachter, trois de leurs enfants ont continué avec l'entreprise: Karin, Martin et Heidi, jusqu'à ce qu'en 1999 les frères se séparent et continuent à l'emmener le xicotet de la famille, Heidi, avec son mari Julian. Aujourd'hui, la boulangerie boulangerie continue d'innover et les gens qui la dirigent, en donnant le meilleur d'entre eux. L'illusion et la joie sont toujours là.

Austrian Café Wien est sur Liberty Avenue, 15. Ils ont pour vous une grande variété de produits artisanaux, parmi lesquels se distinguent leurs gâteaux autrichiens typiques et les différents pains au levain: seigle, épeautre, chia, quinoa, grains entiers, céréales. Si vous avez besoin de leur poser des questions, appelez-les au 96 647 09 97.

Contactez l'Austrian Café Wien

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