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Les étudiants de Raquel Payá montrent leurs compétences en matière d'hospitalité aux restaurateurs de la région de Portal de la Marina

15 juin 2018 - 10: 19

El Portal de la Marina Shopping Center Hier, jeudi, a eu lieu la démonstration en direct des étudiants du cycle Basic Adapted FP du Restaurant and Bar Quatre des cinq étudiants Aroa, Xavi, Jose et José Luis ont rapproché leurs capacités hôtelières des hôteliers les plus influents la région.

Et, depuis octobre, ces étudiants ont travaillé intensément pour améliorer leurs compétences afin de travailler dans le monde de la restauration. Hier, ils ont fait leurs débuts, ce qui était une opportunité très excitante pour eux.

Pep Romany (Pont Sec), Diego Mena (Restaurant Mena), Fernando González (Groupe El Raset) et Xavi Pons (Tasta'm Ondara) ont assisté à l'événement pour voir de première main comment ils travaillent tous et contempler la possibilité que faire partie de leurs équipes de travail.

Tous ont convenu de la nature intéressante de l'initiative et de l'importance du soutien et de la collaboration des entreprises. Au déjeuner était également le conseiller de l'éducation et le maire par intérim Rafa Carrió, qui a félicité le centre commercial Portal de la Marina pour cette initiative, qu'il a décrit comme "Le lien dont nous avons besoin" après le travail de l'école et les étudiants.

L'école Raquel Payá, heureuse et reconnaissante de cette opportunité

Les enseignants et les élèves de l'école Raquel Payá étaient plus qu'heureux de l'invitation que le centre commercial leur offrait sur un plateau. Une collaboration qui a émergé après 5º Solidarité Mars organisé par Dénia.com et Xàbia.com en faveur du centre éducatif. Portal de la Marina a fait un don financier important à l'école qui, en reconnaissance, a invité son directeur, Carlos Fita, à un déjeuner dans ses installations.

Pour sa part, le professeur du cours, Juan Cervera, a expliqué que grâce à l'IES, Maria Ibars a pu effectuer des pratiques adaptées, ce qui a généré une grande motivation pour les étudiants, ainsi que l'événement organisé au centre commercial.

Mais le projet ne s'arrête pas là. L'année prochaine, tous les étudiants partiront pour des journées 15 en Finlande pour faire des stages, donc ils vont augmenter leur cursus. Le centre continuera à parier sur les événements auxquels les étudiants participent, et compte, comme tout semble le montrer, avec la complicité du secteur de l'hôtellerie de la région.

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