Les élèves de l'école Lady Elizabeth connaissent le secret de Pansa

Plus que des élèves du primaire 400 de l’école internationale The Lady Elizabeth School ont assisté à la présentation du livre Le secret de la pansa. Un récit édité par le conseil municipal d’El Poble Nou de Benitatxell et écrit par Pobler Empar Ferrer, qui sauve la tradition ancestrale de l'Escaut, processus déclaré d’intérêt culturel immatériel.

Le conseiller pour la culture du Poble Nou de Benitatxell, Jorge Pascual, a assisté à la présentation et a souligné "L'importance de transmettre cette procédure traditionnelle aux familles des résidents qui ont choisi notre ville pour vivre".

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